Serge Majoullier

Serge Majoullier, nato a Grasse, ha un profilo che unisce scienza e creazione: dopo studi in chimica ed economia, entra in MANE nel dipartimento di analisi e cromatografia, passa poi al settore degli oli essenziali e dei prodotti floreali, fino a diventare profumiere. Dal 1995 al 2002 dirige la profumeria della maison, per poi tornare a dedicarsi alla creazione senza mai abbandonare la ricerca. Tra i suoi contributi più rilevanti figurano il lavoro sui processi di estrazione supercritica con la tecnologia Jungle Essence e lo sviluppo di nuove materie prime.

Il suo percorso dimostra che la tavolozza degli ingredienti naturali non è affatto statica: le case essenziere, in costante ricerca di innovazione, mettono a punto ogni anno nuovi prodotti che regalano ai profumieri sfumature olfattive inedite. La forza di Majoullier sta proprio nel far dialogare questi due mondi — la creazione di fragranze e la ricerca sulle materie prime naturali — componendo profumi che valorizzano al meglio gli ingredienti di MANE.

Le sue ispirazioni sono molteplici: prima fra tutte la natura, seguita dall’universo culinario, di cui ammira gli accostamenti creativi degli chef e da cui riaffiorano i ricordi dei dolci di riso e semolino preparati dalla madre. Ama inoltre le atmosfere della vita quotidiana — fiere e mercati in particolare — ed è per questo un viaggiatore appassionato, capace di trasformare i ricordi olfattivi raccolti in giro per il mondo in progetti concreti.

Grazie alla dedizione all’innovazione e all’esplorazione degli ingredienti naturali, Majoullier è oggi una figura di riferimento nel settore: il suo talento nel creare fragranze uniche e memorabili gli assicura la stima tanto dei clienti quanto dei colleghi profumieri.