Profumi Gourmand

Origine della famiglia olfattiva gourmand

Il termine "gourmand" è entrato nel linguaggio della profumeria con Angel di Thierry Mugler (1992), fragranza rivoluzionaria che per prima ha osato accostare un'overdose di note dolci e golose — pralina, cioccolato, caramello — alla profondità terrosa del patchouli, dando vita a una vera e propria nuova famiglia olfattiva. Dal punto di vista tecnico, la firma di questa rivoluzione è una molecola: l'etil maltolo, dall'inconfondibile odore di zucchero filato e frutta caramellata. Più potente e rotondo del maltolo naturale (presente nel malto tostato e nel pane appena sfornato), l'etil maltolo è diventato l'ingrediente chiave dell'accordo gourmand, capace da solo di evocare la fragranza calda di una pasticceria. Accanto a lui, molecole come la vanillina e l'etil vanillina completano la tavolozza dolce del profumiere.

Accordi gourmand

In una composizione, le note gourmand si esprimono soprattutto nel cuore e nel fondo, dove regalano rotondità, calore e una scia avvolgente e sensuale. Si sposano magnificamente con le note fruttate, che ne esaltano la succosità, con i legni e il patchouli, che ne bilanciano la dolcezza, e con i muschi, che le rendono più morbide e carezzevoli.

La sfaccettatura gourmand evoca comfort, sensualità e memoria: è il profumo che consola e seduce insieme, capace di risvegliare ricordi d'infanzia e al tempo stesso di avvolgere la pelle in una dolcezza magnetica e irresistibile.